Hrana

Kako ohraniti solato svežo

Kako ohraniti solato svežo


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vsi smo že tam: dajte svežo solato v hladilnike solate bolj hrustljavo kot odgovorna odrasla oseba, na to takoj pozabite, nato pa se, ko je čas za solato, znajdete s predalom, polnim grozdastega zelenega blata. Nisi plačal dobrega denarja za solato samo za to, da se je raztopila v gnilo juho! Vendar tudi niste plačali dobrega denarja, da bi živeli z bremenom, da morate v enem sedenju pojesti ogromno solate. Plačali ste dober denar, da boste imeli primerno solato, ko vas razpoloženje razporedi, in s preprostim načrtovanjem vnaprej boste vedno imeli takšno svobodo.

Prvi korak: Operite in posušite

Neekološka zelena je lahko prekrita s pesticidi, ki jih ne morete izgovoriti, na kmetih na trgih zelišč se pogosto skrivajo drobni koščki umazanije ali peska med listi. Tudi če ste kupili predpakirano, predhodno oprano solato, jo boste tako ali tako želeli hitro oprati, samo da bo varna (se spomnite vseh tistih izbruhov Coli? Tiste, ki se še vedno dogajajo vsakih nekaj mesecev, ker solata hoče, da živite na robu? Ja, bodimo na varnem, ne pa žal).

Napolnite pomivalno korito ali zelo veliko posodo s hladno vodo. Iz solate odstranite vse rjave ali na splošno lepše videti kose, jih raztrgajte na koščke velikosti solate in jih vrzite vanjo.

Vse skupaj vznemirjajte za minuto - zelena solata bo ostala na plaži, medtem ko se bodo morebitni umazani kosi umazanije potopili na dno vodne kopeli.

Odstranite solato naenkrat nekaj solatnega ožemalnika, pri tem pazite, da se ne preobremenite, posušite, nato pa prestavite v čisto posodo, medtem ko ostalo posušite. Nimate predilnice solate? Štiri plasti papirnatih brisač postavite na ponev z listi ali na veliko desko za rezanje. Nato zgrabite peščico solate, jo dajte v veliko tesnilo, vrh pokrijte s krožnikom ali velikim pokrovom lonca in močno stresite deset sekund. Razporedite po pekaču, nato ponavljajte, dokler se vsa solata ne posuši. Papirnate brisače nežno razvijte, dajte nekaj mehkih mačk, da odstranite odvečno vlago, in voila! Ta metoda ni tako hitra kot predilnica solate, vendar vam ni treba kupiti posebnega dela opreme, ki bo zavzel dragoceni prostor v omari.

Drugi korak: Ponovno pakiranje

O tistem sušilnem suku, o katerem smo govorili,? Ponavadi bomo spet izvedli isti natančen postopek. Odstranite spodnjo dolžino papirnatih brisač na pultu (odvisno od tega, koliko solate imate), nato pa po njih enakomerno razporedite posušeno zeleno. Nežno jih razvaljajte, pri tem pa ostane kompaktna, vendar ne pretesna, tako da lahko med plastmi ostane malo zračnega toka. Nato prenesite v veliko vrečko za shranjevanje, pokrito posodo ali prvotno embalažo, ki ste jo dobili, ker je varčnost = pobožnost.

Če poskušate postati zeleni in papirnate brisače ne hranite iz nakupovalne košarice, to storite s brisačo za čaj.

Če ti res vzljubite zeleno solato do te mere, da kuhinjske brisače ne morejo vsebovati, samo ohlapno pospravite zelenico v vrečko ali posodo in vanje napolnite majhen čist umivalnik. Absorbiral bo vse odvečne vlage, kar bo zeleni solati dalo več časa, da ostane sveža

Tretji korak: Skladiščenje

Obstaja razlog, da ima vaš hladilnik bolj svež predalnik solate: to je popolna temperatura za shranjevanje zelenja. Če ste tisti, za katerega vam ni vidno, da ga ne vidijo, imejte ga tam, kjer ga lahko vidite na dnu hladilnika. Hranite ga stran od najhladnejšega dela hladilnika, kjer koli že je - zelena solata se lahko zlahka ledeni, kar jo uniči.

Četrti korak: Vzdrževanje

Če kupujete tono solate in upate, da jo boste obdržali nekaj časa, se vsak dan ali dva prijavite nanjo, da se prepričate, da gre v redu. Če se kakšni koščki začno videti grobo, jih vrzite, da ne pokvarijo kupčka. Če so brisače nekoliko mokre, jih zamenjajte s svežimi. Pravilno shranjena solata običajno traja vsaj teden dni, prej pa jo pojeste, tem bolje. Konec koncev, solata je dobra za vas.


Poglej si posnetek: Hrana za možgane (Julij 2022).


Komentarji:

  1. Sihtric

    Lucky!

  2. Moogukazahn

    Opravičujem se, toda po mojem mnenju se motite. Vnesite, da bomo razpravljali. Pišite mi v PM, pogovorili se bomo.

  3. Kito

    Se zmotiš. Pošljite mi e -pošto na PM, razpravljali bomo.

  4. Awarnach

    Kam iti sem proti avtoriteti

  5. Tojam

    Sorry, topic has tangled. Is taken away

  6. Rousset

    zdravo!



Napišite sporočilo