Hrana

4 načine kuhanja sladkega krompirja, ki ga lahko obvlada vsak

4 načine kuhanja sladkega krompirja, ki ga lahko obvlada vsak


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sladek krompir je lahko vaša varčna milost, ko ste pozabili načrtovati večerjo vnaprej. Strokovno ometajo linijo med škrobom in zelenjavo, kar vam daje uravnotežen obrok z enim manj lončkom za čiščenje. Naravni so okusni in ne potrebujejo prevelikih količin sladkorja ali maščobe, da bi jih uživali, zaradi česar je sladek krompir redek trifekta zdrave, enostavne in okusne hrane.

Ko kupujete sladki krompir, poiščite manjše, ki so v velikosti krompirja ali okoli njega - večji kot zrastejo, postanejo blader in škrob. Kožice morajo biti gladke, enakomerno obarvane, krompir pa videti. Če pregledujete krompir in razmišljate, "da, to ni videti v redu", ga ne boste želeli jesti. Namesto v hladilniku jih hranite v lepi posodi na pultu, da jim pomagate vzdrževati idealno temperaturo in vas opomnimo, da jih kuhate.

Pečen

Pečico segrejte na 450. Krompir očistite, nato pa z vilicami potisnite po nekaj lukenj na vsaki strani, da izpustite paro. Vrzite jih neposredno na stojalo za pečico, da se pražijo, tako da pod njim položite kos aluminijaste folije, da ujamete morebitne kapljaje. Čas peke je odvisen od velikosti sladkega krompirja, običajno pa traja vsaj 30 minut.

Vedeli boste, da se sladek krompir peče, ko lahko zlahka potisnete nož vanje kot maslo.

Kljub temu se zdi malo potratno vklopiti pečico za en krompir, kajne? Izkoristite priložnost, da uporabite to vročo pečico za peko več krompirja hkrati, tako da boste imeli vedno pri roki okusen pečen sladek krompir za tiste dni, ko resnično ne morete z ničemer. Pustite jih, da se popolnoma ohladijo, dajte v težko torbo z zadrgo in jih vstavite v zamrzovalnik, kjer bodo hranili do mesec dni.V

Mikrovalov

Včasih preprosto nimate potrpljenja, da počakate 30 minut, da se vkopljete v okusen sladek krompir. Na srečo lahko enake rezultate dobite v mikrovalovni pečici v nekaj več kot petih minutah. Samo sledite istemu postopku, kot jih pečete: dajte dobro piling in jih pokukajte po vsem. Postavite na ploščo, varno v mikrovalovni pečici, nato pa pet minut kuhajte, preden naredite test z nožem. Če nož ne drsi čisto, krompir ponovno zapecite še kakšno minuto, nato ponavljajte, dokler ne dosežete kremne popolnosti.

Praženo

Ključ do dobrega praženega sladkega krompirja je velika vročina in veliko pozornosti. Krompir lahko razrežete v poljubni obliki - na kocke, krompirček, krožnike, vendar pazite, da so razmeroma enakomerne debeline, zato dobro kuhajo. V oljčno ali kanolino olje dobro vstavite s ščepcem soli in popra, nato pa položite na pekač obložen s folijo.

List potisnite v pečico, ki je bila predhodno ogreta na vsaj 450 - če lahko odvzamete toploto, jo prečrpajte še višje. Pražite 15 minut, nato pa z lopatico obrnite krompir in pražite še pet. Vaš natančen čas kuhanja bo odvisen od tega, kako velik rezite krompir, zato pražite praženje vsakih pet minut, dokler ne postanejo vilice.

Ko kuhate svoj sladek krompir približno 15 minut, postavite pekač neposredno na tla pečice za nadaljnje tri minute za zlato rjavo barvo. Preverite, ali je rjav in je pripravljen. Ko so prava senca, jih prestavite nazaj v pečico in pražite, dokler niso popolnoma kuhane

Tako kot pri peki je vredno narediti še nekaj praženega sladkega krompirja, ki ga hranite v hladilniku, da ga čez teden dodate v solate ali druge hitre jedi. Lahko jih hranite v tesno pokriti posodi do pet dni. Če jih potrebujete, da zdržijo nekoliko dlje, jih samo položite v zamrzovalnik.В

Pire

Včasih je velika posoda pirenega sladkega krompirja tako dobra kot sladica. Če se odločite, da boste pretiravali z maslom in rjavim sladkorjem, si skoraj lahko omislite to okusno poslastico kot pito brez skorje. Olupite svoj sladki krompir in ga narežite na majhne koščke - manjši so, hitreje se bodo kuhali. Zgrabite lonec, ki je vsaj dvakrat večji od količine krompirja, ki ga kuhate, in ga napolnite z №… z velikodušno osoljeno vodo, nato pa zavrejte. Dodajte svoj krompir in kuhajte, nepokrit, dokler ne porumeni. Dobro odcedite, dajte nazaj v lonec, nato dodajte nekaj špric mleka (nemlečno je v redu!) In kašo vmešajte v vsebino vašega srca. Za krepkejši krompir dodamo še maslo in z ročnim mešalnikom na srednji stopimo, dokler ne postane gladko


Poglej si posnetek: Hrustljav pečen krompir v pečici (Julij 2022).


Komentarji:

  1. Gonos

    Ja, res. Vse zgoraj je povedalo resnico. Lahko komuniciramo na to temo. Tukaj ali v PM.

  2. Gilibeirt

    Ta zelo dobra misel se mimogrede pojavlja prav zdaj

  3. Kigashakar

    Mislim, da se zmotiš. Lahko zagovarjam svoje stališče. Pošljite mi e -pošto na PM, pogovorili se bomo.

  4. Brychan

    Kakšno odlično vprašanje



Napišite sporočilo